2025年3月7日放送のヒルナンデスでいもチリの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはおいもや農家の台所・社長の松尾さんです。
いもチリのレシピ
いもチリの材料
・紅あずまや鳴門金時などのほくほく系の焼き芋
・市販のエビチリソース
いもチリの作り方
1)焼き芋を皮ごとひとくちサイズに切ります。
2)170℃の油で1分ほど素揚げにします。
3)フライパンに入れた市販のエビチリソースと、2)をからめて炒めれば完成です。
まとめ
いもチリについてまとめました!
さつまいもとチリソース。意外な組み合わせですが、辛さと甘さが合わさってとっても美味しそう!
市販のチリソースを使って簡単に出来る一品になりますね。