2025年3月18日放送のヒルナンデスで塩きのこの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはスープ作家の有賀 薫さんです
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塩きのこのレシピ
塩きのこの材料
・好みのきのこ400g(しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきなど)
・塩 小さじ2/3
・酒 大さじ1
塩きのこの作り方
1)きのこを食べやすい大きさにカットします。
2)フライパンにきのこを入れます。
3)塩、酒を振り入れフタをして、中火で6~7分加熱して完成です。
まとめ
塩きのこについてまとめました!
ヘルシーなきのこを使った常備菜。作り置きしておいて、オムレツの具に入れて作ったらとってもおいしかったです♪